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🍲현대시장

콩나물과북어대가리

백반/한정식

현대시장 안의 백반/한정식 가게예요. 후기·위치는 아래 네이버에서 확인하세요.

분류
🍲 먹거리
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현장 방문 · 시장 내 점포에서 직접 구매

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이 가게, 이런 곳이에요

공개 정보·후기를 모아 정리한 큐레이션이에요. 방문 전 참고용이에요.

먹거리백반/한정식
📝 📝 블로그 후기

다녀온 사람들은

전라도 광주 송정역시장 / 영명국밥 - 모듬국밥 & 순대

1913 송정역시장 초입, 현대국밥 - 현대식육점, 영광굴비 직판장, 그리고 영명국밥. 이 감치는향기... 아마도 돼지 사골을 쓰지 않는것으로 보여지구요 ( 이건 확실치 않습니다. ) 희미하지만 북어대가리나 멸치에서...

✍️ 수리대장 의 뚝딱이는 이야기2016.09.08
[[요리]] TV 맛대맛에 나온 맛집 총정리

광명시장 나나약국 골목 VCR 메뉴 : 부위별로 골라먹는 재미가 있다! * 페리카나 신수점 소재지 : 마포구 전화 : 02-713-1888 위치 : 5호선 마포역 4번 출구 대농빌딩, 현대빌딩 사이길 직진 신수동...

✍️ 성현주 출장요리2005.05.03
[펌] TV 맛대맛에 나온 맛집 총정리

광명시장 나나약국 골목 - VCR 메뉴 : 부위별로 골라먹는 재미가 있다! * 페리카나 신수점 - 소재지 : 마포구 - 전화 : 02-713-1888 - 위치 : 5호선 마포역 4번 출구 대농빌딩, 현대빌딩 사이길 직진 신수동...

✍️ 웹 끼 스 토 리2004.10.29
전국 팔도 유명한 국밥, 어디에 무엇이 있는지 알아보자...

갱시기 조리법 멸치, 다시마, 북어 대가리, 파 뿌리를 넣어 팔팔 끓여서 육수를 만든다. 묵은 김치를 육수에 넣고 한소끔 더 끓이다가 잘게 썬 고구마, 콩나물, 파, 마늘을 넣는다. 콩나물의 아삭함이 사라지는...

✍️ 올바르게 잃느냐 올바르게 얻느냐2025.02.02
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